Вы здесь:Главная >Записи с меткой ‘пирожные

«Эклер» пошаговое приготовление:">Пирожное «Эклер» пошаговое приготовление:

Маргарин 200 гр,молоко или вода 250 мл , соль 5 гр яйцо 10 шт мука 0.5 кг (пол кило) Ингредиенты можно использовать в половину меньше. В молоко или воду добавить маргарин и соль, поставить на огонь и довести до кипения, В кипящую жидкость непрерывно помешивая лопаткой засыпать муку, тем самым заварить тесто. Убрать с плиты и остудить.

Tags:

песочное пирожное корзиночка с творожным кремом

для песочного теста мука полтора стакана сахар 70 гр масло сливочное 150 гр.яйцо 1шт .Масло сахар и яйца размешать на миксере или в ручную до однородной массы в эту массу всыпать муку и рукой замесить тесто . Дать отдохнуть 1–2 мин. ГОТОВОЕ ТЕСТО РАСКАТАТЬ В ПЛАСТ ТОЛЩИНОЙ 7 мм РАЗРЕЗАТЬ ТЕСТО НА КВАДРАТИКИ ПОЛОЖИТЬ КАЖДЫЙ КВАДРАТ НА ГОФРИРОВАННУЮ ФОРМОЧКУ В ВИДЕ КОРЗИНОЧКИ И БОЛЬШИМИ ПАЛЬЦАМИ ОБЕИХ РУК […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
<