Вы здесь: Главная > домашняя выпечка, кулинария > банановый кекс

банановый кекс

  • 2 банана
  • 65 г сливочного масла+1 ст .л.
  • сливочного масла для смазывания формы
  • 60 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1/3 часть чайной ложки пищевой соды
  • 65 мл молока
  • 110 г муки
  • 1/2 ч.л разрыхлителя

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

  • 65 г сливочного масла
  • 45 г сахара
  • 1/2 ч.л лимонного сока
  • 10 г кокосовой стружки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Бананы размять в кашу . Масло взбить с сахаром, добавить яйцо продолжать взбивать добавить бананы. В молоке растворить соду. Во взбитую массу влить молоко перемешать массу и добавить муку и разрыхлитель .Замешать тесто. Смазать форму для выпечки сливочным маслом, Выпекать при температуре 180 градусов 50 мин. Остудить.

ПРИГОТОВИТЬ ГЛАЗУРЬ :Масло взбить с сахаром до пышной массы добавить лимонный сок,снова взбить. Остывший кекс смазать сверху глазурью и посыпать кокосовой стружкой.

Поделиться ссылкой:

Метки:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий

Вы должны войти в систему , чтобы оставить комментарий

<

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: